Ga terug
+ porties

Italiaanse Lunch Wraps met Mozzarella, Prosciutto & Rucola

Op zoek naar een lekkere lunch? Probeer eens deze Italiaanse Lunch Wraps met Mozzarella, Prosciutto & Rucola. Snel, makkelijk en lekker!
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Servings: 2 personen

Ingrediënten

  • 2 wraps
  • 40 gram Rucola
  • 4 eetlepels roomkaas
  • 4 theelepels pesto
  • 4 plakjes Prosciutto di Parma
  • 1 bol mozzarella 125 gram
  • 6 cherrytomaten

Instructies

  • Verwarm de wraps even om en om in een koekenpan zonder olie of boter.
  • Verdeel nu de roomkaas en pesto over elke wrap en beleg ze elk met de helft van: de rucola, prosciutto di parma, mozzarella in stukjes gescheurd en cherrytomaten in plakjes gesneden.
  • Rol de wraps op en klaar zijn ze! Als je deze Italiaanse Lunch Wraps met Mozzarella, Prosciutto & Rucola wilt meenemen kun je ze eventueel vastbinden met wat (vlees)draad of omwikkelen met aluminiumfolie om te zorgen dat ze niet uit elkaar rollen.
Gang: Lunch
Keuken: Italiaans
Trefwoord: wraps
Author: Eef