Hoeveelheid: 6 spiesjes
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 500 gram kipdijfilet
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 citroen
- 2 eetlepels gedroogde oregano
- 1 teen knoflook
- zout en peper
HANDIG OM TE HEBBEN:
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Snij de kipdijfilet in blokjes en doe in een kom.
- Rasp de citroen en pers hem uit. Voeg zowel de rasp als het sap toe aan de kip.
- Voeg hier de overige ingrediënten aan toe en breng op smaak met peper en zout. Masseer de marinade in het vlees met je handen.
- Dek de kom af en zet hem in de koelkast. Laat de kip bij voorkeur 1 nacht in de koelkast marineren.
- Rijg vervolgens de stukjes kip aan de spiesjes, verwarm de grill en bak de kip souvlaki goudbruin en gaar.
- Serveer naar smaak met bijvoorbeeld tzatziki, pita broodjes en een Griekse salade.
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 108kcal | Koolhydraten: 2g | Eiwitten: 16g | Vetten: 4g | Verzadigd vet: 1g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.