Ga terug
+ porties

Yoghurtijs Framboos met Munt

Yoghurtijs Framboos met munt, een heerlijk verfrissend ijsje. Zoet door de honing, smaakvol door de framboos, munt en de Griekse yoghurt
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Servings: 4 personen

Equipment

Ingrediënten

  • 500 gram Griekse yoghurt
  • 150 gram frambozen bevroren
  • 4 eetlepels honing
  • 12 blaadjes munt

Instructies

  • Laat de bevroren frambozen ontdooien.
  • Doe de muntblaadjes in de keukenmachine en maal ze fijn. Voeg vervolgens de Griekse yoghurt, de frambozen en de honing toe. Mix alles in de keukenmachine tot een egaal zacht roze mengsel.
  • Doe het mengsel in de ijsmachine en draai er in circa 15 tot 20 minuten ijs van (deze tijd kan verschillend zijn per ijsmachine). Garneer eventueel met een paar blaadjes munt en bewaar het ijs afgesloten in de vriezer. Eet smakelijk!
Gang: IJs, Toetje
Keuken: Internationaal
Trefwoord: frambozen, Yoghurt
Author: Eef