Wentelteefjes
Het recept voor heerlijke, ouderwetse wentelteefjes.
Ingrediënten
- 6 sneetjes brood liefst oud brood
- 75 ml melk
- 3 eieren middel
- kaneel
- boter om in te bakken
- serveer met: suiker, kaneel, stroop of honing
Instructies
- In een ruime kom doe je de eieren, melk en kaneel naar smaak en dit mix je met een garde tot je een glad mengsel.
- Verhit een beetje boter in een ruime koekenpan.
- Haal een sneetje brood door het eimengsel zodat het aan beide kanten bedekt is met het eimengsel en bak het vervolgens in de pan aan beide kanten goudbruin.
- Herhaal dit met de overige sneetjes brood tot je alles hebt gebakken.
- Serveer naar wens met suiker, kaneel, stroop, honing en/of vers fruit. Eet smakelijk!