Vanille cake met chocolade
Vanille cake met chocolade. Klassieke vanillesmaak met cacaopoeder en extra toevoeging van hazelnootpasta. Makkelijk en heerlijk!
Equipment
Ingrediënten
- 275 gram zelfrijzend bakmeel
- 200 gram suiker
- 200 gram roomboter ongezouten - kamertemperatuur
- 4 eieren middel
- 1 zakje vanillesuiker
- 2 eetlepels cacaopoeder
- 1 eetlepel melk
- 1,5 eetlepel hazelnootpasta
Instructies
- Verwarm de oven voor op 175 graden boven- en onderwarmte.
- Klop met een hand- of stamixer de boter en suiker luchtig, dit duurt ongeveer 5 minuten.
- Voeg een voor een de eieren toe aan het beslag.
- Meng dan met een spatel het zelfrijzend bakmeel er kort doorheen samen met een lekkere snuf zout.
- Vet de cakevorm in en bekleed met bakpapier.
- Meng de helft van het beslag met de cacaopoeder, melk en hazelnootpasta.
- Doe een dun laagje vanillebeslag in de cakevorm, dan het chocolademengsel, gevolgd door de rest van het vanillebeslag. Voor een marmereffect ga je er dan met een satéprikker nog doorheen om te mengen.
- Bak de cake in ca. 60 minuten af.