Ga terug
+ porties

Taco kruidenmix

Het recept om zelf Taco Kruidenmix te maken. Lekker, makkelijk én vaak ook nog eens voordeliger dan elke keer zelf een kruidenmix te kopen.
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 5 minuten
Servings: 1 bakje

Ingrediënten

  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 2 theelepels komijnpoeder
  • 2 theelepels zout
  • 1 theelepel zwarte peper gemalen
  • ¾ theelepel uienpoeder
  • ½ theelepel cayennepeper
  • ½ theelepel knoflookpoeder
  • ½ theelepel oregano
  • ½ theelepel gerookte paprikapoeder
  • ¼ theelepel chilivlokken heel

Instructies

  • Meng alle kruiden door elkaar et voilà de kruidenmix is klaar.
  • Bewaar de kruiden in een afgesloten bakje of potje.
  • Als je de taco kruidenmix gaat gebruiken, meng je tijdens het rullen van het gehakt eerst de helft van de kruidenmix erdoor. Als het gehakt bijna helemaal bruin is, voeg je er 4 eetlepels water aan toe en de rest van de kruidenmix. Laat rustig inkoken tot het grootste gedeelte van het vocht verdampt is en het gehakt is klaar.

Notities

Het recept voor deze taco kruidenmix is meer dan voldoende voor 500 gram gehakt.
Gang: Kruidenmix
Keuken: Mexicaans
Trefwoord: Kruiden
Author: Eef