Saté marinade (varkenshaas saté - saté babi)
Recept voor de lekkerste saté marinade voor varkenshaas saté oftewel saté babi. Supermakkelijk om te maken en geschikt voor het hele gezin!
Equipment
Ingrediënten
- ca. 450 gram varkenshaas
- 2 eetlepels ketjap
- 1 eetlepel sojasaus
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 eetlepel sweet chili saus
- 1 eetlepel (basterd)suiker
- 1 teen knoflook uitgeperst
Instructies
- Snij de varkenshaas in blokjes ter grootte van een dobbelsteen.
- Meng alle overige ingrediënten voor de marinade doorelkaar en schenk over de varkenshaasblokjes.
- Laat minimaal een uur, maar het liefst een nacht, marineren in de koelkast.
- Rijg de varkenshaasblokjes aan stokjes en grill ze in ca. 10 minuten gaar op de BBQ of in de grillpan. Eet smakelijk!