Ga terug
+ servings
Oosterse wraps met kip

Oosterse wraps met kip

Oosterse wraps met kip. Heerlijk gemarineerde kip, knapperige groenten en lekkere sausjes erbij. Oprollen en smikkelen maar!
4.15 van 7 stemmen
Voorbereiding: 5 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Hoeveelheid: 6 wraps

Wat heb je nodig (ingrediënten):

Voor de kip en marinade
  • 500 gram kipfilet (in reepjes gesneden)
  • 2 eetlepels (lichte) sojasaus
  • 2 eetlepels ketjap manis
  • 1 eetlepel bruine basterdsuiker
  • 2 tenen knoflook (uitgeperst met een knoflookpers)
  • 2 theelepels komijnpoeder
  • 1 theelepel gemberpoeder
  • 1 theelepel sambal
Voor de wraps
  • 6 wraps
  • 175 gram ijsbergsla (fijngesneden)
  • 1 komkommer (in dunne reepjes gesneden)
  • 125 gram taugé
  • 50 gram wortel (geraspt)
  • naar smaak: Kwepie (Japanse mayonaise) en chilisaus

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Doe de reepjes kip in een ruime kom en voeg alle ingrediënten voor de marinade toe.
  • Marineer de kip bij voorkeur de avond van tevoren en zet een nacht in de koelkast. Het hoeft niet, maar voor het lekkerste resultaat raad ik je dit zeker aan.
  • Verhit een beetje olie in een ruime koekenpan en bak de kip gaar.
  • Verwarm de wraps zoals aangegeven op de verpakking.
  • Vul de wraps als de kip gaar is door ze eerst naar smaak in de smeren met een laagje Kwepie (Japanse mayonaise) en chilisaus.
  • Verdeel daarover de ijsbergsla, reepjes komkommer, wortel, taugé en vervolgens de kip. Rol de wraps op en eet smakelijk!

voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):

Calorieën: 289kcal | Koolhydraten: 19g | Eiwitten: 19g | Vetten: 15g | Verzadigd vet: 4g

*Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

WIL JE DIT RECEPT OPSLAAN?Maak dan snel én gratis een eigen account aan.