Hoeveelheid: 2 personen
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 500 gram krieltjes
- 2-3 takjes tijm
- 1 citroen
- 1 teentje knoflook
- 1 eetlepel olijfolie
- peper en zout
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Boen de krieltjes even kort schoon onder de kraan.
- Breng ondertussen een pan met water en een snuf zout aan de kook.
- Verwarm de oven voor op 200 graden.
- Kook de krieltjes hier ca. 8 minuten in, giet af en kook ze nog even droog.
- Verdeel daarna de krieltjes over een ovenschaal, ovenplaat of braadslee.
- Verdeel de olijfolie over de krieltjes en naar smaak peper en zout.
Schep om zodat alle krieltjes voorzien van een laagje olijfolie. - Haal het schilletje van de knoflook en snijd de teen in 2-3 stukken. Verdeel over de bakplaat.
- Rasp de helft van de citroen boven de krieltjes en snijd in 4 parten die je ook verdeeld over de bakplaat samen met de tijm.
- Schuif de bakplaat in de oven en bak de krieltjes in 30-45 minuten gaar. Eet smakelijk!
voedingswaarden (per persoon/ portie):
Calorieën: 277kcal | Koolhydraten: 48g | Eiwitten: 6g | Vetten: 7g | Verzadigd vet: 1g
WIL JE DIT RECEPT OPSLAAN?Maak dan snel én gratis een eigen account aan.