MonChou ijs met kersen
Als het welbekende taartje, MonChou ijs met kersen. Fan-tas-tisch lekker, makkelijk om te maken en echt een allemansvriend!
Equipment
Ingrediënten
Voor het roomijs:
- 500 ml slagroom ongeklopt
- 300 gram MonChou
- 250 ml volle melk
- 200 gram suiker
- 1 theelepel vanille extract
Voor de kersenvulling:
- 200 gram kersenvlaaivulling
- 75 gram Bastognekoeken verkruimeld
Instructies
- Meng de slagroom, MonChou, melk, suiker en vanille extract samen en blend dit in een blender tot een geheel.
- Giet het beslag in een ijsmachine en draai hier in 45-60 minuten een mooi ijs van (de tijd kan verschillen per ijs machine).
- Schep de Bastognekoeken en de kersenvlaaivulling door het ijs heen, hou een beetje verkruimelde Bastogne apart.
- Giet het ijs in een langwerpige bakvorm en garneer met de extra Bastogne.
- Laat het ijs 3 uur vriezen in de vriezer, serveer en geniet ervan!