Kaasstengels
Zelf kaasstengels maken is super lekker, heel erg makkelijk én leuk. Met dit recept maak je soepstengels met kaas in een handomdraai!
Ingrediënten
- 1 rol bladerdeeg vers
- 100 gram belegen kaas geraspt
- sesamzaadjes
- Italiaanse kruiden
- 1 eigeel
- 1 eetlepel melk
- zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.
- Snij het bladerdeeg in de lengte in ca. 12 repen van zo'n 2 cm breed.
- Kluts het eigeel samen met de melk.
- Smeer de bladerdeegrepen in met het eimengsel, verdeel er wat kaas eroverheen, draai ze aan beide kanten tot een spiraal, verdeel er weer wat eimengsel overheen en nog wat kaas.
- Eventueel kun je ook nog wat Italiaanse kruiden in en op de kaasstengels doen, alsook wat sesamzaadjes en wat zout naar smaak.
- Verdeel de kaasstengels over een met bakpapier beklede bakplaat en bak in 15-20 minuten goudbruin.
Notities
Je kunt de kaasstengels in een luchtdichte verpakking ca. 2 dagen bewaren