Ga terug
+ porties

Havermout uit de oven

Havermout uit de oven. Een ontzettend lekker, makkelijk en voedzaam ontbijt met vers fruit. Heerlijk om warm te eten, maar ook heel handig to-go!
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 40 minuten
Totale tijd: 45 minuten
Servings: 4 personen

Ingrediënten

  • 200 gram havermout
  • 2 theelepels bakpoeder
  • 2 bananen rijp
  • 350 ml Campina haverdrink *partner
  • 1 theelepel vanille extract
  • 1 theelepel kaneel
  • fruit en/of noten zoals amandelschaafsel naar smaak voor de topping

Instructies

  • Verwarm de oven voor op 175 graden boven- en onderwarmte.
  • Meng alle ingrediënten voor de havermout in een blender, keukenmachine of gebruik een staafmixer tot je een gladde puree hebt.
  • Verdeel dit over een ingevette ovenschaal.
  • Verdeel hierover fruit naar smaak (zoals frambozen, aardbeien, blauwe bessen etc.)
  • Bak de havermout nu voor ongeveer 30-40 minuten in de oven tot licht goudbruin. Serveer warm of laat helemaal afkoelen en snij in repen. Eet smakelijk!
Gang: Ontbijt
Keuken: Internationaal
Trefwoord: fruit, Havermout, Ontbijt
Author: Eef