Garnalen cocktail
Makkelijk recept voor een heerlijke, klassieke garnalen cocktail
Equipment
Ingrediënten
Voor de garnalen cocktail
- 100 gram Hollandse garnalen
- 80 gram ijsbergsla fijn gesneden
- 1 avocado rijp
- 2 eetlepels tuinkers
- ½ eetlepel citroenrasp
Voor de whisky cocktailsaus
- 2 eetlepels mayonaise
- 1 eetlepel ketchup
- 1 eetlepel whisky
- ½ eetlepel citroensap
- ½ theelepel paprikapoeder
Instructies
- We beginnen met het maken van de saus. Meng hiervoor de mayonaise, ketchup, whisky, citroensap en paprikapoeder goed door elkaar.
- Neem 4 glazen en vul de bodem met fijngesneden ijsbergsla.
- Snijd de avocado in kleine blokjes en verdeel deze vervolgens over de ijsbergsla.
- Verdeel de Hollandse garnalen over de avocado.
- Hierover doe je de citroenrasp en de tuinkers.
- Tot slot een beetje van de zelfgemaakte whisky cocktailsaus naar smaak en eet smakelijk!
Notities
Tip: wil je de garnalen cocktail 's eerder op de dag al voorbereiden? Verdeel dan een beetje citroensap over de blokjes avocado om verkleuring tegen te gaan.