Ga terug
+ porties

Filet americain

Filet américain zelf maken is zo makkelijk en heerlijk! Met mijn recept maak je in een handomdraai de allerlekkerste filet voor op je broodje.
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Servings: 4 personen

Ingrediënten

  • 250 gram tartaar
  • 2 eetlepels mayonaise
  • 1 theelepel mosterd
  • 1 theelepel worcestershire saus
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 theelepel sojasaus
  • 1 theelepel sambal
  • 1 eetlepel ketchup
  • peper en zout naar smaak

Instructies

  • Doe alle ingrediënten in een kleine keukenmachine of hakmolentje.
  • Maal het net zo lang fijn tot je een mooie smeuïge gladde filet americain hebt. Je kunt naar smaak eventueel extra mayonaise toevoegen om het nog romiger te maken.
  • En klaar! Gebruik zo als beleg of met extra toppings naar keuze.
Gang: Saus, smeerseltje, dips & dressing
Keuken: Belgisch
Trefwoord: Broodbeleg, Vlees
Author: Eef