Energieballetjes met Appel & Dadel
Gezonde energieballetjes met Appel & Dadel. Eenvoudig om te maken en zo ontzettend lekker. Havermout, kaneel, dadel, rozijnen & honing.
Ingrediënten
- 100 gram havermout
- 25 gram gedroogde appels ca. 4 stuks
- 8 dadels
- 3 eetlepels honing
- 2 eetlepels rozijnen
- 2 eetlepels Linwoods Lijnzaad, Amandelen, Paranoten, Walnoten & co-enzym Q10
- 1 theelepel kaneel
Instructies
- Snij de gedroogde appels in kleine stukjes en verwijder de pit uit de dadels (indien nodig).
- Doe de dadels, appel & rozijnen in een keukenmachine en mix alles goed door elkaar. Voeg dan de overige ingrediënten, behalve de Linwoods, toe en mix dit tot een kleverige pasta.
- Rol ongeveer 15 balletjes van deze kleverige pasta en rol ze door de Linwoods heen.
- Het lekkerste zijn ze als je ze nu eventjes een nachtje laat staan (dan trekken alle smaken goed in) maar je kunt ze natuurlijk ook direct eten.