Chia jam met frambozen
Chia jam met frambozen. Met dit heerlijke recept maak je een zo goed als suikervrije jam op basis van chiazaad met (verse) frambozen, lekker!
Equipment
Ingrediënten
- 150 gram frambozen vers of diepvries
- ½ eetlepel citroensap
- 1 eetlepel chiazaad
- 2 eetlepel agave siroop
Instructies
- Doe de frambozen met het citroensap in een steelpan met dikke bodem, breng aan de kook en laat ze een paar minuten pruttelen.
- Roer dan door en druk de frambozen plat met de achterkant van een pollepel.
- Voeg dan het chiazaad en de agave siroop toe (evt. meer of minder naar smaak).
- Doe de frambozenjam in een potje, laat afkoelen en bewaar in de koelkast.
Notities
Voedingswaarden zijn voor het hele recept = 1 jampotje.