Broodje met brie uit de oven
Makkelijk recept voor een heerlijk broodje met brie uit de oven.
Ingrediënten
- 1 pistolet of ander hard broodje naar smaak
- paar plakken brie
- 1 handje sla naar smaak
- 1 eetlepel honing
- ½ eetlepel pijnboompitjes
Instructies
- Rooster de pijnboompitjes even kort in een droge koekenpan tot ze iets verkleuren.
- Verwarm ondertussen de grillstand van de oven voor.
- Snij de pistolet in de lengte door de midden en beleg de onderkant met de plakjes brie.
- Leg de onderkant even onder de grill van de oven voor ongeveer 2-3 minuten tot de brie warm en iets gesmolten is.
- Verdeel er naar smaak honing, de geroosterde pijnboompitjes en de sla over. Doe de bovenkant weer op het broodje en eet smakelijk!