Ga terug
+ porties

Aziatische komkommersalade

Aziatische komkommersalade. Een mega eenvoudige maar oh zo zalige snelle zoetzure komkommersalade. Zalig bijgerecht in Aziatische sferen!
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 5 minuten
Totale tijd: 10 minuten
Servings: 4 personen

Ingrediënten

  • 1 komkommer
  • 1 teen knoflook
  • 1 theelepel gember vers, geraspt
  • 2 eetlepels sojasaus
  • 2 theelepels crispy chili oil*
  • 1 theelepels sesamolie
  • 1 theelepel honing
  • 1 theelepel azijn
  • sesamzaadjes

Instructies

  • Snij de komkommer met schil in grove stukken.
  • Pers de knoflook uit en meng samen met de rest van de ingrediënten.
  • Meng de komkommer met de dressing.
  • Serveer in een mooie kom of schaal en garneer met wat sesamzaadjes, klaar!

Notities

*Je kunt de crispi chili oil ook vervangen voor rode peper
Gang: Bijgerecht, Salade
Keuken: Aziatisch
Trefwoord: komkommer, vegetarisch
Author: Eef