Amandelmelk
Makkelijk, stap voor stap recept om zelf de lekkerste amandelmelk te maken. Met slechts 2(!) ingrediënten maak je thuis verse amandelmelk.
Equipment
Ingrediënten
- 1 liter water
- 250 gram amandelmeel
optioneel: zoetstof naar smaak zoals agave siroop
Instructies
- Doe alle ingrediënten in de blender en mix er een gladde melk van.
- Hang de zeef boven een ruime bak en leg hierin een theedoek (of een kaasdoek/ passeerdoek). Giet hierop de amandelmelk en laat het volledig uitlekken.
- Pak op het einde de punten van het doek samen en knijp het nog eens goed uit om alle amandelmelk eruit te wringen.
- Doe de amandelmelk in een mooie fles en bewaar hem in de koelkast.
Notities
optioneel: zoetstof naar smaak zoals agave siroop. Je kunt de amandelmelk ongeveer 5 dagen bewaren in de koelkast.