Hoeveelheid: 4 personen als bijgerecht
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- ½ meloen (bijvoorbeeld galia of cantaloupe)
- 100 gram gedroogde ham (bijvoorbeeld prosciutto)
- extra vierge olijfolie, peper, zout (fleur de sel) en blaadjes munt of basilicum
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Verwijder de zaadjes uit de meloen en snij hem in 8 punten.
- Verwijder de schil met een scherp mesje.
- Wikkel om elk schijfje meloen een plakje ham en leg op een mooi bord.
- Druppel er wat extra vierge olijfolie overheen en naar smaak wat peper, fleur de sel en decoreer met wat blaadjes munt of basilicum. Eet smakelijk!
Video
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 104kcal | Koolhydraten: 0.3g | Eiwitten: 3g | Vetten: 10g | Verzadigd vet: 3g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.