Hoeveelheid: 4 personen/ glaasjes
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 250 gram aardbeien (+ extra ter decoratie)
- 1 theelepel citroensap
- 100 gram Griekse yoghurt
- 200 ml slagroom
- 1 zakje klopfix
- 1 eetlepel witte basterdsuiker
HANDIG OM TE HEBBEN:
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Pureer de aardbeien met het citroensap en de Griekse yoghurt met een staafmixer glad*.
- Klop daarna de slagroom stijf met klopfix en de witte basterdsuiker.
- Spatel de puree en de opgeklopte slagroom voorzichtig door elkaar en verdeel over de glaasjes.
- Garneer naar smaak met wat kleine stukjes aardei. Eet smakelijk!
handig om te weten:
* Je kunt hier eventueel een extra lepel basterdsuiker aan toevoegen, maar proef even of je aardbeien niet al lekker zoet van zichzelf zijn. Dan is het namelijk niet nodig om extra suiker toe te voegen.
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 215kcal | Koolhydraten: 9g | Eiwitten: 4g | Vetten: 18g | Verzadigd vet: 12g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.