Watermeloensalade met feta
Een heerlijke watermeloensalade met feta. Deze zomerse salade is fantastisch voor bij de BBQ of een lichte zomerse maaltijd.
Voorbereiding: 5 minuten minuten Bereidingstijd: 10 minuten minuten Totale tijd: 15 minuten minuten
Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken
¼ watermeloen 1 komkommer (of 5/6 mini komkommers) 100 gram Violife Greek White 1 eetlepel olijfolie ½ eetlepel citroensap paar blaadjes munt agavesiroop naar smaak
Snij de watermeloen en komkommer in stukken. Verdeel dit over een mooie schaal.
Verkruimel de Greek White van Violife erover en verdeel de blaadjes munt over de salade.
Doe de agavesiroop, olijfolie en citroensap in een klein bakje, meng dit en breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de dressing naar smaak over de salade. Eet smakelijk!
Calorieën: 172 kcal | Koolhydraten: 26 g | Eiwitten: 2 g | Vetten: 8 g | Verzadigd vet: 7 g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer .
Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.