Hoeveelheid: 4 personen
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 2 grote appels ((bijvoorbeeld Jonagold))
- 80 gram havermoutmeel*
- 20 gram amandelmeel
- 50 gram roomboter
- 2 eetlepels suiker
- 1 eetlepel honing
- 1 eetlepel kaneel
- 1 theelepel citroensap
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Verwarm de oven voor op 180 graden boven- en onderwarmte.
- Schil de appels en snij ze in kleine blokjes.
- Meng de honing, kaneel en citroensap door de appels en verdeel ze over een kleine ovenschaal.
- Maak de havermoutcrumble door de boter in kleine stukjes te snijden en tot een kruimeldeeg te mengen met het havermoutmeel, amandelmeel en de suiker.
- Verdeel de havermoutcrumble over de appels.
- Zet de ovenschaal in de oven voor 30-40 minuten. Even laten afkoelen en eet smakelijk! Lekker met een beetje yoghurt erbij.
handig om te weten:
* Havermoutmeel maak je eenvoudig zelf door havermout fijn te malen in een keukenmachine of blender
Vervang de boter voor kokosolie voor een veganistische versie.
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 244kcal | Koolhydraten: 28g | Eiwitten: 4g | Vetten: 14g | Verzadigd vet: 6g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.