Croutons
Makkelijk recept voor zelf croutons maken van (oud) brood. Met Italiaanse kruiden en Parmezaanse kaas. Superlekker!
Ingrediënten
- 1 half stokbrood
- 1½ eetlepels Italiaanse kruiden
- 20 gram Parmezaanse kaas geraspt
- 2-4 eetlepels olijfolie
- peper en zout
Instructies
- Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.
- Snij het stokbrood in kleine stukjes ter grootte van een dobbelsteen.
- Meng in een grote kom met de kruiden en de Parmezaanse kaas.
- Meng met 2-4 eetlepels olijfolie (afhankelijk van de grootte van je stokbrood). En breng op smaak met peper en zout.
- Bak 10-15 minuten in de oven tot de croutons goed knapperig zijn. Halverwege even omscheppen.