Citroenijs
Het allerlekkerste citroenijs dat je ooit zult proeven! ✓ Lekker fris & zacht zurig ✓ Makkelijk om te maken ✓ Slechts 3 (!) ingrediënten.
Equipment
Ingrediënten
- 500 ml karnemelk
- 175 gram suiker
- 2 citroenen
Instructies
- Was de citroenen en rasp ze tot je 1 eetlepel citroenrasp hebt (gebruik hiervoor het liefst een hele fijne rasp).
- Pers vervolgens de citroenen uit en vang het sap op.
- Doe de citroenrasp en het sap in een maatbeker samen met het suiker en de karnemelk. Even goed doorroeren tot de suiker volledig opgelost is.
- Doe het mengsel in een ijsmachine en draai er in ca. 20 tot 30 minuten een mooi, romig ijs van (bereidingstijd kan verschillen per ijsmachine).
- Je kunt het ijs bewaren in een afgesloten bak in de vriezer voor ongeveer 2 á 3 dagen (mocht je het zo lang kunnen bewaren uiteraard ;) ). Eet smakelijk!