Ga terug
+ porties

Airfryer borrelhapje met brie

Airfryer borrelhapje met brie en een suikerlaagje. Een ontzettend lekker hapje voor elke cheese lover! Perfect voor tijdens een gezellige borrel.
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 8 minuten
Totale tijd: 13 minuten
Servings: 4 personen

Ingrediënten

  • 1 ronde brie 250 gram
  • 1 teen knoflook
  • 1 eetlepel honing
  • 1-2 eetlepels rietsuiker

Instructies

  • Verwarm de airfryer voor op 170 graden.
  • Snij met een scherp mes de gehele witte bovenkant van de brie.
  • Doe de brie dan in een hittebestending bakje.
  • Snij een teentje knoflook (zonder vel) in 3 langwerpige stukjes.
  • Steek de knoflook stukjes in de brie en verdeel ook de honing erover.
  • Bak vervolgens ca. 8 minuten in de airfryer tot de brie zacht is.*
  • Verdeel daarna wat rietsuiker over de brie en brand dit met een brulee/ gasbrander zodat je een dun laagje gesmolten suiker/karamel krijgt.
  • Serveer met toastjes of stokbrood en genieten maar!

Notities

* Na het bakken als de brie zacht is kun je eenvoudig de knoflookteentjes eruit halen. Dat scheelt een onverwachte verrassing voor tijdens het eten :-)
Gang: Borrelhapje
Keuken: Internationaal
Trefwoord: Hapje, Kaas, Kerst, Oud en Nieuw
Author: Eef