Hoeveelheid: 12 stuks
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 1 stokbrood (mag een dag oud zijn)
- 1 klein handje basilicumblaadjes (vers)
- 250 gram cherrytomaten
- 2 tenen knoflook (zonder schil)
- olijfolie, zeezout
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Snijd het stokbrood in plakken van circa 2 centimeter.
- Verdeel olijfolie ruim over beide kanten van de sneetjes stokbrood. Bak ze 3-4 minuten per kant goudbruin en knapperig onder de grill van de oven of in een (grill)pan.
- Snijd de cherrytomaatjes in kwarten en doe ze in een ruime kom. Scheur de blaadjes basilicum en voeg deze toe, samen met olijfolie en zeezout naar smaak. Schep om.
- Wrijf met de teentjes knoflook over de gegrilde sneetjes stokbrood.
- Verdeel over alle sneetjes de gemarineerde tomaatjes en eet smakelijk!
Video
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 58kcal | Koolhydraten: 11g | Eiwitten: 2g | Vetten: 1g | Verzadigd vet: 0.1g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.