Hoeveelheid: 8 personen
Wat heb je nodig (ingrediënten):
Voor de lange vingers
- 100 ml water
- 100 ml tropische limonade (siroop)
- 200 gram lange vingers
Voor het roommengsel
- 300 gram mascarpone
- 150 gram mango (gepureerd)
- 6 passievruchten (alleen het vruchtvlees)
- 2 eetlepels tropische limonade (siroop)
- 50 gram witte chocolade (in kleine stukjes)
- 300 ml slagroom
- 100 gram suiker
HANDIG OM TE HEBBEN:
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- In een ruime kom klop je de mascarpone los samen met de mango, passievrucht vruchtvlees, tropische limonade en stukjes chocolade.
- In een andere kom klop je de slagroom met de suiker stijf.
- Schep de slagroom voorzichtig door de mascarpone heen.
- Meng nu voor de lange vingers de limonade en het water in een kom.
- Neem nu de lange vingers en haal ze aan een kant door de sterke limonade. Verdeel de helft over de bodem van een ovenschaal.
- Verdeel daarover de helft van het roommengsel, herhaal weer een laag lange vingers en sluit af met het roommengsel.
- Zet de tiramisu nu in de koelkast om op te stijven voor minimaal 4 uur. Garneer naar wens met extra passievrucht, blokjes mango en/of extra witte chocolade. Eet smakelijk!
Video
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 508kcal | Koolhydraten: 52g | Eiwitten: 7g | Vetten: 32g | Verzadigd vet: 20g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.