Hoeveelheid: 1 portie*
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 150 gram witte chocolade
- 250 gram roomboter (ongezouten - kamertemperatuur)
- 75 gram poedersuiker
- 1 theelepel vanille extract
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Smelt de witte chocolade au bain-marie en laat dit afkoelen tot kamertemperatuur.
- Klop de boter, poedersuiker en vanille-extract met een hand- of stamixer (met garde opzetstuk) tot een luchtige witte botercrème. Dit duurt ca. 10 minuten.
- Klop hier de afgekoelde en gesmolten witte chocolade doorheen.
- Gebruik de botercrème gelijk of bewaar in de koelkast of vriezer tot een later moment.
handig om te weten:
*Voldoende om een stapeltaart voor 8 personen mee te vullen.
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 2896kcal | Koolhydraten: 164g | Eiwitten: 11g | Vetten: 251g | Verzadigd vet: 158g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.