Ga terug
+ servings
Watermeloensalade

Watermeloensalade met feta

Een heerlijke watermeloensalade met feta. Deze zomerse salade is fantastisch voor bij de BBQ of een lichte zomerse maaltijd.
4.39 van 13 stemmen
Voorbereiding: 5 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Hoeveelheid: 4 personen

Wat heb je nodig (ingrediënten):

  • ¼ watermeloen
  • 1 komkommer (of 5/6 mini komkommers)
  • 100 gram Violife Greek White
  • 1 eetlepel olijfolie
  • ½ eetlepel citroensap
  • paar blaadjes munt
  • agavesiroop naar smaak

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Snij de watermeloen en komkommer in stukken. Verdeel dit over een mooie schaal.
  • Verkruimel de Greek White van Violife erover en verdeel de blaadjes munt over de salade.
  • Doe de agavesiroop, olijfolie en citroensap in een klein bakje, meng dit en breng op smaak met peper en zout.
  • Verdeel de dressing naar smaak over de salade. Eet smakelijk!

voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):

Calorieën: 172kcal | Koolhydraten: 26g | Eiwitten: 2g | Vetten: 8g | Verzadigd vet: 7g

*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.