Fruitsalade
Een heerlijke, makkelijke, zomerse fruitsalade met onder andere aardbei en kiwi en een fantastische dressing erbij!
Voorbereiding: 15 minuten minuten Bereidingstijd: 5 minuten minuten Totale tijd: 20 minuten minuten
Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken
Voor de fruitsalade:
250 gram blauwe bessen 175 gram ananas 200 gram aardbeien 100 gram witte druiven 100 gram kiwi 100 gram komkommer (evt. babykomkommer) Voor de dressing:
8 takjes munt (fijngesneden) 2 centimeter gember (vers - geraspt) 1½ eetlepel agavesiroop 1 citroen
Snij al het fruit en de komkommer in stukjes of plakjes.
Knijp de citroen uit in een kommetje en meng daarin het sap samen met de rest van de ingrediënten voor de dressing.
Verdeel het gesneden fruit en de komkommer over een mooie schaal of grote kom en verdeel naar de smaak de dressing er overheen. Eet smakelijk!
Calorieën: 156 kcal | Koolhydraten: 40 g | Eiwitten: 2 g | Vetten: 1 g | Verzadigd vet: 1 g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer .
Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.