Hoeveelheid: 4 personen
Wat heb je nodig (ingrediënten):
Voor de fruitsalade:
- 250 gram blauwe bessen
- 175 gram ananas
- 200 gram aardbeien
- 100 gram witte druiven
- 100 gram kiwi
- 100 gram komkommer (evt. babykomkommer)
Voor de dressing:
- 8 takjes munt (fijngesneden)
- 2 centimeter gember (vers - geraspt)
- 1½ eetlepel agavesiroop
- 1 citroen
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Snij al het fruit en de komkommer in stukjes of plakjes.
- Knijp de citroen uit in een kommetje en meng daarin het sap samen met de rest van de ingrediënten voor de dressing.
- Verdeel het gesneden fruit en de komkommer over een mooie schaal of grote kom en verdeel naar de smaak de dressing er overheen. Eet smakelijk!
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 156kcal | Koolhydraten: 40g | Eiwitten: 2g | Vetten: 1g | Verzadigd vet: 1g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.