Ga terug
+ porties
Bladerdeegtaartje met MonChou

Bladerdeegtaartjes met MonChou

Deze heerlijke bladerdeegtaartjes met MonChou zijn een heerlijke traktatie om jezelf en anderen mee te verwennen.
5 van 4 stemmen
Voorbereiding: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Hoeveelheid: 10 stuks

Wat heb je nodig (ingrediënten):

  • 1 rol bladerdeeg (uit de koeling (ca. 270 g))
  • 200 gram MonChou
  • 2 eetlepels witte basterdsuiker
  • 2 theelepels vanille-extract
  • 1 theelepel citroensap
  • 1 ei
  • 1 eetlepel melk
  • 2 eetlepels suiker (eventueel grove suiker)
  • 2 eetlepels amandelschaafsel
  • 1 blik kersenvlaaivulling
  • vers munt en/of poedersuiker ter decoratie

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Verwarm de oven voor op 200 graden boven- en onderwarmte.
  • Rol de rol bladerdeeg uit en steek hier met een bakring of andere ronde steekvorm ca. 10 rondjes uit met een diameter van 10 centimeter.
  • Snij het rondje 1 centimeter van de rand rondom in zodat je straks een mooie opstaande rand krijgt. Je kunt hiervoor natuurlijk ook een kleinere bakvorm er zachtjes indrukken.
  • Klop de MonChou los en schep hier de witte basterdsuiker, vanille-extract en citroensap door.
  • Leg de ronde vormpjes op een (of twee) met bakpapier beklede bakplaten.
  • Verdeel het MonChou mengsel over de binnenkant van de bladerdeeg rondjes.
  • Kluts een eitje los met een eetlepel melk en smeer de randjes in met dit mengsel.
  • Verdeel de suiker en het amandelschaafsel over de rand en zet de bladerdeegtaartjes in de oven voor ongeveer 15-20 minuten tot ze mooi goud bruin zijn.
  • Laat de bladerdeegtaartjes vervolgens iets afkoelen en verdeel 1-2 eetlepels kersenvlaaivulling over de taartjes. Garneer naar wens met een beetje poedersuiker of een takje munt. Eet smakelijk!

voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):

Calorieën: 243kcal | Koolhydraten: 26g | Eiwitten: 4g | Vetten: 14g | Verzadigd vet: 4g

*Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

RECEPT BEWAREN?Maak dan snel én gratis een eigen account aan.