Hoeveelheid: 2 personen
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 2 rijpe perziken
- 1 tomaat (groot)
- 1 bol mozzarella (125 gram)
- paar blaadjes basilicum
- 1 eetlepel balsamico siroop
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Was de tomaat, snijd in parten, verwijder het vruchtvlees en snijd daarna in grove blokjes.
- Ontpit de perzik en schil deze (indien gewenst). Snijd vervolgens in partjes of blokjes.
- Scheur de mozzarella in stukken en snijd de blaadjes basilicum fijn.
- Neem een bord en verdeel hierover alle ingrediënten met de blaadjes basilicum bovenop. Druppel hier de balsamico siroop over en eet smakelijk!
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 228kcal | Koolhydraten: 20g | Eiwitten: 13g | Vetten: 11g | Verzadigd vet: 8g
*Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
WIL JE DIT RECEPT OPSLAAN?Maak dan snel én gratis een eigen account aan.