Ga terug
+ servings
Pita met gegrilde kip

Pita met gegrilde kip

Snel, makkelijk en licht: pita met kip van de grill en groenten.
4.50 van 2 stemmen
Voorbereiding: 10 minuten
Bereidingstijd: 15 minuten
Totale tijd: 25 minuten
Hoeveelheid: 2 personen (2 broodjes per persoon)

Wat heb je nodig (ingrediënten):

  • 4 pitabroodjes
  • 2 kipfilets
  • 100 gram cherrytomaten
  • 50 gram veldsla
  • ½ avocado
  • 1 theelepel oregano
  • ½ theelepel chilivlokken
  • knoflooksaus of tzatziki
  • paprikapoeder, peper & zout

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Verwarm de grill(pan) of de BBQ.
  • Bak de pitabroodjes af.
  • Verwijder de zeentjes van de kip en snijd de kip overdwars door de midden zodat je van 1 kipfilet 2 dunne kipfilets hebt gemaakt.
    Herhaal dit bij de andere kipfilet.
  • Spoel de cherrytomaten even af onder de kraan en halveer ze.
  • Snijd de avocado in dunne reepjes.
  • Verdeel de kruiden over de kipfilet (oregano, chilivlokken, paprikapoeder, peper en zout naar smaak) en grill de kip om en om goudbruin.
  • Snijd de helft van de pitabroodjes open en vul ze met de gegrilde kip, veldsla, cherrytomaat, avocado  en naar smaak (zelfgemaakte) knoflooksaus of tzatziki. Eet smakelijk!

voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):

Calorieën: 637kcal | Koolhydraten: 58g | Eiwitten: 54g | Vetten: 20g | Verzadigd vet: 4g

*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.