Hoeveelheid: 1 flinke kom knoflooksaus
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 200 gram crème fraîche
- 4 eetlepels mayonaise
- 2 of 3 tenen knoflook
- 1½ theelepel citroensap
- 2 theelepels peterselie (vers - fijngesneden)
- 2 theelepels bieslook (vers - fijngesneden)
- 1 theelepel suiker
- zout & zwarte peper
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Neem een ruime kom en doe hier het citroensap en de suiker in. Meng goed door elkaar.
- Pers de knoflooktenen uit en voeg aan de suiker en citroensap toe. Begin met 2-3 teentjes knoflook, voeg later naar smaak eventueel meer toe.
- Voeg de mayonaise en de crème fraîche toe. Goed doorroeren en doe de verse kruiden erbij. Meng en breng op smaak met peper en zout.
- Proef en voeg eventueel extra knoflook toe.
- Garneer eventueel met een beetje peterselie. Eet smakelijk!
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 801kcal | Koolhydraten: 12g | Eiwitten: 5g | Vetten: 83g | Verzadigd vet: 29g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.