Hoeveelheid: 1 flinke pot
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 3 rijpe tomaten
- 1/4 rode ui
- 1 eetlepel peterselie (vers)
- 1 eetlepel bieslook (vers)
- 1 teentje knoflook
- citroen- of limoensap
- peper & zout
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Snij de tomaat, ui, peterselie, bieslook en knoflook fijn.
- Doe alles in een kom en mix de ingrediënten goed door elkaar.
- Breng op smaak met een paar druppels verse citroen- of limoensap en peper & zout.
- Laat de tomatensalsa even een kwartiertje ‘trekken’ en proef. Nu kun je – als je wilt – de salsa nog extra op smaak maken met iets meer citroensap, peper en/of zout of juist wat extra verse kruiden.
- Serveer bij een lekker (pittig) vlees gerecht, op een stukje stukbrood of als dip. Eet smakelijk!
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 82kcal | Koolhydraten: 18g | Eiwitten: 4g | Vetten: 1g | Verzadigd vet: 1g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.