Ga terug
+ servings
Kruidmoppen

Kruidmoppen

Recept voor de enige echte West-Friese kruidmoppen. Een heerlijke Sinterklaas lekkernij met een kruidige, anijssmaak. Makkelijk om te maken!
4.58 van 7 stemmen
Voorbereiding: 10 minuten
Bereidingstijd: 20 minuten
Totale tijd: 30 minuten
Hoeveelheid: 25 koekjes

Wat heb je nodig (ingrediënten):

  • 100 gram roomboter (kamertemperatuur)
  • 150 gram zelfrijzend bakmeel
  • 75 gram lichtbruine basterdsuiker
  • 2 eetlepels anijszaad
  • 2 theelepels anijszaad (gemalen)
  • 1 theelepel kaneel
  • ½ theelepel zwarte peper (gemalen)
  • zout

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Verwarm de oven voor op 185 graden boven- en onderwarmte.
  • Meng alle ingrediënten door elkaar tot een compact deeg.
  • Maak balletjes deeg van ca. 15 gram per balletje en verdeel deze over een met bakpapier beklede bakplaat.
  • Bak de koekjes in 15-20 minuten gaar. Laat even afkoelen en eet smakelijk!

voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):

Calorieën: 62kcal | Koolhydraten: 7g | Eiwitten: 1g | Vetten: 3g | Verzadigd vet: 2g

*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.