Hoeveelheid: 4 personen
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 150 gram pasta
- 100 gram pesto
- 175 gram cherrytomaten (gehalveerd, evt. in verschillende kleuren)
- 285 gram mozzarella bolletjes (uitlekgewicht 150 gram)
- 2 handjes rucola
- 75 gram zongedroogde tomaten (in stukjes)
- 1 eetlepel pijnboompitten (geroosterd)
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Kook de pasta in een pan water met een snuf zout beetgaar.
- Giet de pasta af en spoel af onder de koude kraan om het kookproces te stoppen.
- Meng de pasta met alle overige ingrediënten en breng op smaak met peper en zout.
Video
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 508kcal | Koolhydraten: 44g | Eiwitten: 25g | Vetten: 27g | Verzadigd vet: 11g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.