Ga terug
+ servings
Garnalen van de BBQ

Garnalen spiesjes van de BBQ

Garnalen spiesjes van de BBQ met een heerlijke marinade van knoflook, verse citroen, verse peterselie, olijfolie en peper en zout.
5 van 1 stem
Voorbereiding: 5 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Marineren: 4 uur
Totale tijd: 4 uur 15 minuten
Hoeveelheid: 15 stokjes

Wat heb je nodig (ingrediënten):

  • 500 gram garnalen (vers of ontdooid (groot))
  • 100 ml olijfolie
  • 10 gram verse krulpeterselie
  • 3 teentjes knoflook
  • rasp van 1 citroen
  • 2 eetlepels citroensap
  • peper en zout

HANDIG OM TE HEBBEN:

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Doe alle ingrediënten (behalve de garnalen/gamba's) in een keukenmachine en mix hier de marinade van.
  • Rijg de garnalen of gamba's op satéprikkers per 3 of 4 (afhankelijk van hoe groot je stokjes en hoe groot de garnalen/ gamba's zijn).
  • Doe deze in een diepe schaal of ruime bak en verdeel hierover de marinade.
  • Dek af en zet de garnalen spiesjes voor minimaal 4 uur (of iets langer) in de koelkast zodat de marinade goed kan intrekken.
  • Grill de spiesjes om en om gaar op de BBQ en eet smakelijk!

voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):

Calorieën: 93kcal | Koolhydraten: 1g | Eiwitten: 7g | Vetten: 7g | Verzadigd vet: 1g

*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.

RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.