Energieballetjes
Makkelijk energieballetjes recept met cacao en kokos
Voorbereiding: 5 minuten minuten Bereidingstijd: 15 minuten minuten Totale tijd: 20 minuten minuten
Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken
Hoeveelheid: 40 balletjes
75 gram kokos (geraspt + extra) 100 gram amandelen (ongezouten, ongebakken en met schil) 150 gram dadels (ontpit) 25 gram cacaopoeder (ongezoet) snuf zout
Doe alle ingrediënten in een keukenmachine.
Mix dit goed door elkaar en voeg dan 1 tot 2 eetlepels koud water toe tot het ‘pakt’ en je een dikke pasta krijgt.
Rol hiervan ongeveer 40 balletjes.
Je kunt de balletjes eventueel nog door wat extra geraspte kokos rollen ter decoratie en dan plakken ze minder snel aan elkaar.
Je kunt de energieballetjes enkele dagen (in een afgesloten bakje) in de koelkast bewaren.
Calorieën: 39 kcal | Koolhydraten: 4 g | Eiwitten: 2 g | Vetten: 1 g | Verzadigd vet: 1 g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer .
Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.