Hoeveelheid: 6 tortilla wraps
Wat heb je nodig (ingrediënten):
- 250 gram tarwebloem
- 150 ml lauwwarm water
- 1 theelepel bakpoeder
- 4 eetlepels zonnebloemolie
- zout
ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):
- Doe alle droge ingrediënten samen met een flinke snuf zout in een kom en mix door elkaar.
- Voeg dan 3 eetlepels zonnebloemolie toe en terwijl je aan het kneden ben voeg je beetje bij beetje het lauwwarme water toe.
- Bedek het aanrecht met bloem en kneed hierop het deeg verder tot een egale deegbal. Maak de kom schoon.
- Draai van het deeg 6 balletjes van gelijke grote en doe deze weer terug in de schone kom.
- Giet hierover 1 eetlepel zonnebloemolie en draai de balletjes er even in om zodat alle kanten bedekt zijn met de zonnebloem olie.
- Dek af met een natte theedoek en laat het geheel een kwartiertje rusten.
- Zet een ruime koekenpan op het vuur en rol een van de bolletjes uit tot een ronde tortilla.
- Doe deze in de hete koekenpan en bak de tortilla om en om gaar (ongeveer 30-45 seconden per zijde). Herhaal dit tot je van alle balletjes een tortilla wrap hebt gebakken.
- Leg de tortilla's op een bord en dek deze af met een vochtige theedoek. Je kunt de tortilla wraps direct eten. Eet smakelijk!
voedingswaarden indicatie (per persoon/ portie):
Calorieën: 158kcal | Koolhydraten: 32g | Eiwitten: 4g | Vetten: 1g | Verzadigd vet: 1g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer.
RECEPT BEWAREN?Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.