Kruidnoten fudge

Een heerlijk en makkelijk sinterklaas recept voor kruidnoten fudge of pepernoten fudge.
0 van 0 stemmen
Printen Pinterest
Voorbereiding: 5 minuten
Bereidingstijd: 10 minuten
Totale tijd: 15 minuten
Hoeveelheid: 40 stukjes fudge

Wat heb je nodig (ingrediënten):

  • 1 blikje gecondenseerde melk (397 gram)
  • 350 gram pure chocolade (in stukjes)
  • 150 gram pepernoten (kruidnoten) (in grove stukken gehakt.)

HANDIG OM TE HEBBEN:

ZO MAAK JE HET (bereidingswijze):

  • Bedek een ovenschaal van ca. 20 x 20 cm met bakpapier.
  • Doe de gecondenseerde melk samen met de chocolade in een steelpannetje.
  • Verwarm het geheel op laag - middelhoog vuur tot de chocolade volledig is gesmolten en je een dikke lobbige fudge hebt.
    Let op: het geheel mag niet koken - dan kan de chocolade namelijk verbranden.
  • Houd ongeveer kwart van de kruidnoten apart voor later zodat je dat op de bovenkant van de fudge kunt doen.
  • Het overige deel schep je door de fudge.
  • Stort de fudge in de ovenschaal en verdeel het goed.
  • Strijk de bovenkant een beetje glad met de achterkant van een eetlepel.
  • Verdeel de rest van de kruidnoten over de bovenkant van de fudge en druk ze even aan.
  • Zet de fudge nu voor minimaal 4 uur in de koelkast tot hij goed hard is geworden.
  • Daarna kun je de fudge in stukjes snijden met een (warm) mes en eet smakelijk!

voedingswaarden (per persoon/ portie):

Calorieën: 76kcal | Koolhydraten: 8g | Eiwitten: 1g | Vetten: 4g | Verzadigd vet: 2g
WIL JE DIT RECEPT OPSLAAN?Maak dan snel én gratis een eigen account aan.