Watermeloen salade met feta
Een heerlijke watermeloen salade met feta. Deze zomerse salade is fantastisch voor bij de BBQ of een lichte zomerse maaltijd.
Voorbereiding: 5 minuten minuten Bereidingstijd: 10 minuten minuten Totale tijd: 15 minuten minuten
Kookstand Scherm aanhouden tijdens het koken
¼ watermeloen 1 komkommer 100 gram feta 1 eetlepel olijfolie ½ eetlepel citroensap paar blaadjes munt honing naar smaak
Snij de watermeloen en komkommer in gelijk stukken.
Verdeel dit over een ruime schaal.
Verkruimel de feta erover en verdeel de blaadjes munt over de salade.
Doe de honing, olijfolie en citroensap in een klein bakje, meng dit en breng op smaak met peper en zout.
Verdeel de dressing naar smaak over de salade. Eet smakelijk!
Calorieën: 162 kcal | Koolhydraten: 24 g | Eiwitten: 6 g | Vetten: 6 g | Verzadigd vet: 4 g
*Merknamen in dit artikel kunnen het gevolg zijn van een betaalde samenwerking. Sommige linkjes op deze pagina kunnen affiliate links zijn. Lees meer: disclaimer .
Klik op 'recept opslaan' en sla hem op in je eigen collectie.