fbpx

Vegetarisch

Vegan quiche met pompoen

Vegan quiche met pompoen

Vegan quiche met pompoen, dit stond al zooooo lang op mijn wensenlijstje om eens te maken. Een volledige vegan quiche, en het …

Lees meer →
Gebakken Gnocchi met pompoen en geitenkaas

Gnocchi met pompoen en geitenkaas (vegetarisch)

Gebakken gnocchi met pompoen en geitenkaas. Een super lekkere en makkelijke maaltijd om te maken en om het begin van de herfst …

Lees meer →
Vegetarische loempia recept

Vegetarische loempia

Vegetarische loempia. Lekkere, knapperige vegetarische mini loempia’s met een vulling van wortel, prei, taugé, mihoen en lekkere smaakmakers zoals ketjap, (zoete) sojasaus, …

Lees meer →
Plaattaart met groene asperges en ei

Plaattaart met groene asperges

Plaattaart met groene asperges. Een ontzettend makkelijke plaattaart om te maken, maar ook zo lekker! Heerlijk als hartig ontbijt, uitgebreide lunch, onderdeel …

Lees meer →
Plaattaart met gegrilde groenten

Plaattaart met gegrilde groenten

Plaattaart met lekker veel gegrilde groenten én hij is ook nog eens volledig plantaardig. Yes, deze smakelijk plaattaart is vegan en echt …

Lees meer →
Hummus met rode biet

Hummus met rode biet

Hummus, ik hou er wel van en mijn grote favoriet is hummus met rode biet. Ik bedoel, kijk die kleur dan! Prachtig …

Lees meer →
Hummus zelf maken

Zelf hummus maken (basisrecept)

Zelf hummus maken is een kwestie van 5 minuten werk. Super lekker, super makkelijk en ook nog eens gezond. Lekker voor bij …

Lees meer →
Zelf falafel maken

Zelf falafel maken (vegan)

Zelf falafel maken is ontzettend makkelijk, waanzinnig lekker en een perfecte basis voor een volledig plantaardige oftewel vegan maaltijd. Ik vertel je …

Lees meer →
Pastinaaksoep

Pastinaaksoep

Het recept voor een heerlijke, snelle, vegetarische pastinaaksoep met een beetje groene pesto olie eroverheen gedruppeld. Ontzettend makkelijk om te maken en …

Lees meer →
Bami goreng

Bami goreng

Bami goreng, gebakken mie. Origineel een Chinees recept, maar ook bekend uit de Indonesische en Surinaamse keuken. Super makkelijk om te maken, …

Lees meer →
Eef - Eef Kookt Zo

Welkom!

Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.

Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!

Liefs,
Eef

Social Media

Nieuwsbrief

Favorieten

Op de hoogte blijven

Je kunt Eefkooktzo.nl volgen via Facebook, Instagram, Bloglovin’, Pinterest en Twitter. Heb je vragen en/of opmerkingen dan hoor ik dat natuurlijk graag! 

Scroll naar top