Vegan
Gnocchi met spinazie en champignons
Zin in een snelle, lekkere, vegan maaltijd? Ik heb vandaag echt zo’n heerlijke maaltijd voor je in de ‘aanbieding’: gebakken gnocchi met …
Vegan spring rolls
Vegan spring rolls. Gezond, superlekker en ook nog eens écht makkelijk om te maken. Met een heerlijke vulling en een waanzinnig lekker …
Vegan noedelsoep met gebakken tofu
Vegan noedelsoep met gebakken tofu. Heerlijk, een goed gevulde noedelsoep op zijn tijd. Het liefst maak ik hem met lekker veel groenten. …
Vegan poké bowl
Vegan poké bowl, een poké bowl zonder vis? Is dat niet saai? Zeker niet! Ik heb een ontzettend lekker en écht makkelijk …
Plaattaart met gegrilde groenten
Plaattaart met lekker veel gegrilde groenten én hij is ook nog eens volledig plantaardig. Yes, deze smakelijk plaattaart is vegan en echt …
Hummus met rode biet
Hummus, ik hou er wel van en mijn grote favoriet is hummus met rode biet. Ik bedoel, kijk die kleur dan! Prachtig …
Zelf hummus maken (basisrecept)
Zelf hummus maken is een kwestie van 5 minuten werk. Super lekker, super makkelijk en ook nog eens gezond. Lekker voor bij …
Zelf falafel maken (vegan)
Zelf falafel maken is ontzettend makkelijk, waanzinnig lekker en een perfecte basis voor een volledig plantaardige oftewel vegan maaltijd. Ik vertel je …
Mango sorbetijs
Mango sorbetijs. Deze was echt zo lekker maar zo snel op… oeps! Van dit ijs blijf je simpelweg snoepen. Nu zit er …
Gado gado bowl
… en we noemen het een gado gado bowl. Want ja, hoe anders? Eten uit een kommetje is hip maar ook lekker …
Welkom!
Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.
Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!
Liefs,
Eef
