fbpx

Vegan

Spruitjesstamppot

Spruitjesstamppot

Spruitjesstamppot, ooit gedacht om een lekkere stamppot te maken met spruitjes? Weer eens wat anders en superlekker! Deze spruitjesstampot met romige aardappelpuree, …

Lees meer →
Spaghetti champignons roomsaus

Spaghetti champignons roomsaus

Spaghetti champignons roomsaus. Comfort food ten top! Spaghetti in een romige saus van champignons. Lekker, makkelijk en snel klaar. Binnen een half …

Lees meer →
Vegan quiche met pompoen

Vegan quiche met pompoen

Vegan quiche met pompoen, dit stond al zooooo lang op mijn wensenlijstje om eens te maken. Een volledige vegan quiche, en het …

Lees meer →
Plaatcake met citroen en botercreme frosting vegan

Citroen plaatcake met botercrème (vegan)

Citroen plaatcake met botercrème en vers fruit. Is het geen zomers plaatje om te zien? Deze heerlijke, luchtige en smeuïge cake voorzien …

Lees meer →
Vegetarische loempia recept

Vegetarische loempia

Vegetarische loempia. Lekkere, knapperige vegetarische mini loempia’s met een vulling van wortel, prei, taugé, mihoen en lekkere smaakmakers zoals ketjap, (zoete) sojasaus, …

Lees meer →
Gnocchi met spinazie en champignons

Gnocchi met spinazie en champignons

Zin in een snelle, lekkere, vegan maaltijd? Ik heb vandaag echt zo’n heerlijke maaltijd voor je in de ‘aanbieding’: gebakken gnocchi met …

Lees meer →
Vegan spring rolls

Vegan spring rolls

Vegan spring rolls. Gezond, superlekker en ook nog eens écht makkelijk om te maken. Met een heerlijke vulling en een waanzinnig lekker …

Lees meer →
Vegan noedelsoep

Vegan noedelsoep met gebakken tofu

Vegan noedelsoep met gebakken tofu. Heerlijk, een goed gevulde noedelsoep op zijn tijd. Het liefst maak ik hem met lekker veel groenten. …

Lees meer →
Vegan poke bowl

Vegan poké bowl

Vegan poké bowl, een poké bowl zonder vis? Is dat niet saai? Zeker niet! Ik heb een ontzettend lekker en écht makkelijk …

Lees meer →
Plaattaart met gegrilde groenten

Plaattaart met gegrilde groenten

Plaattaart met lekker veel gegrilde groenten én hij is ook nog eens volledig plantaardig. Yes, deze smakelijk plaattaart is vegan en echt …

Lees meer →
Eef - Eef Kookt Zo

Welkom!

Hier deel ik al mijn keukengeheimen met je. Lekkere, écht makkelijke gerechten die elke thuiskok kan maken.

Wekelijks komen er nieuwe recepten online. Elke vrijdag een lekker & écht makkelijk weekmenu. Afgewisseld met mijn ultieme kooktips, tips voor restaurants of bestemmingen waar je blij van wordt en soms een persoonlijke kijkje achter de schermen. Kook ze!

Liefs,
Eef

Social Media

Nieuwsbrief

Favorieten

Op de hoogte blijven

Je kunt Eefkooktzo.nl volgen via Facebook, Instagram, Bloglovin’, Pinterest en Twitter. Heb je vragen en/of opmerkingen dan hoor ik dat natuurlijk graag! 

Scroll naar top