- Eef Kookt Zo - https://www.eefkooktzo.nl -

Lekker en makkelijk weekmenu – week 25

Lekker en makkelijk weekmenu – week 25. Deze week op het menu: een bekende, favo salade, een lekker voorjaarsstamppotje, simpele burritos en een lesje zelf jam maken. Pak pen en papier en maak direct je boodschappenlijstje klaar voor komende week. Kook ze en alvast een fijn weekend!

Elke vrijdag kun je op mijn blog terecht voor een lekker en makkelijk weekmenu. Meestal gezond en soms wat minder met in het weekend bijvoorbeeld een lekker baksel of uitgebreid ontbijt. Klik op de foto of de naam van het gerecht voor het recept.

Maandag | Witlofsalade met appel

Dit is echt een favoriet! Een heerlijke frisse salade, bomvol smaak, makkelijk om te maken én ideaal om een avondje AGV (aardappel, groenten en vlees/vis/vega ) en stuk lekkerder te maken. Bekijk het recept voor witlofsalade met appel >>

Dinsdag | Butter chicken

Butter Chicken, een heerlijk recept uit de Indiase keuken. Het is boterzachte kip in een kruidige, romige saus. Fluweelzacht van smaak en je zet het binnen 30 minuten al op tafel. Bekijk het recept voor butter chicken >>

Woensdag | Stamppot met raapstelen

Ken jij ze, raapstelen? Deze “vergeten groenten” kent een kort seizoen maar is perfect om een heerlijke voorjaarsstamppot mee te maken. Ze liggen nu nog (het seizoen loopt vaak tot mei maar dit jaar dus nog iets langer 😉 ) in de winkel. Probeer het eens! Bekijk het recept voor stamppot met raapstelen >>

Donderdag | Burritos met gehakt

Een snel en simpel recept voor de lekkerste burritos met gehakt. Meer woorden ga ik er niet aan vuil maken, probeer dit recept zelf maar eens. Bekijk het recept voor burritos met gehakt >>

Vrijdag | Krokante kipnuggets met Doritos

Zoals je weet doen we op vrijdag lekker én makkelijk. Dit keer gaan we chips eten voor het avondeten. Echt? Nou… bijna 😉 We gebruiken namelijk Doritos om een heerlijk krokant jasje te geven aan deze kipnuggets en dat is lekker joh! Bekijk het recept voor krokante kipnuggets met Doritos >>

Zaterdag | Hete tosti met gehakt (vlamtosti)

Een vlamtosti oftewel een tosti met lekker pittig gekruid gehakt. Heerlijk voor een uitgebreide lunch op de zaterdag of misschien wel een lekker makkelijk diner met een frisse salade voor erbij. Bekijk het recept voor hete tosti met gehakt (vlamtosti) >>

Zondag | Aardbeienjam

Je vindt ze nu echt overal en lekker dat ze inmiddels zijn! Hollandse aardbeien. Weet je hoe je er nog langer van kunt genieten? Door er zelf jam van te maken. Ontzettend leuk om eens zelf te doen! Bekijk het recept voor aardbeienjam >>


Bekijk ook mijn andere lekkere recepten of weekmenu’s voor nog meer lekkers en vergeet je niet te abonneren op de nieuwsbrief zodat je op de hoogte blijft van de nieuwste recepten.

Laat het mij vooral weten via Instagram, Facebook of Twitter met de hashtag #EEFKOOKTZO als je een van deze recepten gemaakt hebt. Dat vind ik super leuk!