Banh Mi

Banh Mi (Vietnamees broodje met gehaktballetjes)

Banh mi, vrij vertaald vanuit het Vietnamees betekent Banh mi: brood. Dit recept voor Vietnamese Banh mi is met gehaktballetjes. Een stokbroodje met goed gekruide gehaktballetjes, ingelegde radijs en wortel, verse koriander, komkommer en een lekker sausje.